2011/06/25 04:11
記者林相美／台北報導
一般民眾吃西瓜只吃瓜肉，白肉、綠皮都會丟掉，不過，中醫師表示，西瓜從外皮到瓜肉都有功效，紅、黃瓜肉可以補充水份，剩下的白肉利尿效果強，加排骨煮湯效果不輸冬瓜，綠皮清熱，加水煮開，中暑、難以出汗的民眾可以多喝。
聯合醫院中醫院區院長鄭振鴻昨天指出，本草綱目記載，西瓜可以清熱解暑，止渴利尿，紅、黃瓜肉吃完以後，剩下的白肉，雖然水份較少，但利尿效果和冬瓜一樣強，適合口乾或小便不順的民眾，烹調時可以炒、也能煮湯。
減肥食材大ｐｋ2 想減肥你該選蔬果汁,還是優格？
蔬果汁適合你嗎？
喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜、愛喝含糖飲料的人，都可改喝低糖的蔬菜汁。三餐飲食不均衡？正餐裡蔬菜總是太少，每天喝杯蔬菜汁吧！選擇不同的蔬果，多攝取各類營養素。年紀稍長，已有老化跡象？你更需要蔬菜汁裡富含的酵素喔！
＊什麼時候喝：飯前、飯後或2餐間。
＊怎麼喝：最好現榨現喝，避免時間過久而使味道變苦澀，難以吞嚥。
哇！陳文茜大變身 9個月甩20公斤
2011/06/23
【聯合晚報╱記者陳志平/台北報導】
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過去在螢光幕上總是有點福態貴婦樣的陳文茜，最近強打節目新專題，不少人發現她彷彿大變身，不只臉小了一大號，身材更是判若兩人。事實上，從去年8月31 日起，陳文茜低調展開減肥大戰，9個月下來已減掉20公斤，硬是讓身材如時光倒流，由73公斤「腹婆」，變回14年前自美返台時的53公斤「妖姬」。
陳文茜從小被稱是「含著糖睡覺」，常自嘲自己三天沒吃甜點就會得躁鬱症。但自下定決心減肥開始就完全戒掉甜點，唯一「一口」破戒，在日前趙少康的生日宴會上。甜食說斷就斷，「沒有分號沒有逗號」，趙少康這樣形容後下了結論：「這個女人真的惹不起」。
戒吃甜食有助維持身材，但減肥這麼成功，什麼「撇步」大家都在問。陳文茜公開她的秘訣：早餐喝流質食物，中午隨意吃，晚餐則吃「貴人」台北市長郝龍斌提供的菜單秘方。
Curves小初衷大夢想 (1)